विभिन्न त्योहारों को देखते हुए सरकार ने चीनी बाजार में मूल्य स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय कदम उठाए हैं। सरकार ने चीनी के व्यापारियों, थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं और प्रोसेसरों को सरकारी पोर्टल पर अपने साप्ताहिक चीनी स्टॉक होल्डिंग्स का खुलासा करने का निर्देश दिया है। इसका उद्देश्य चीनी बाजार में होर्डिंग और अटकलों को रोकने के साथ यह सुनिश्चित करना है कि उपभोक्ताओं के लिए कीमतें स्थिर रहें।
भारत विश्व स्तर पर चीनी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। हालाँकि, व्यापारियों द्वारा चीनी स्टॉक की जमाखोरी को लेकर चिंताएँ हैं जो कृत्रिम रूप से कीमतें बढ़ा सकती हैं और उपभोक्ताओं को प्रभावित कर सकती हैं। सरकार का लक्ष्य नीतिगत हस्तक्षेपों के माध्यम से चीनी बाजार को संतुलित बनाए रखना है।
भारत में चीनी एक आवश्यक वस्तु है। हालाँकि, मांग-आपूर्ति की गतिशीलता और बाजार में हेरफेर की प्रथाओं के कारण इसकी कीमतों में उतार-चढ़ाव की संभावना रहती है। उपभोक्ताओं के लिए उचित मूल्य सुनिश्चित करने के लिए, सरकार चीनी बाजार पर कड़ी निगरानी रखती है।
जमाखोरी जैसी समस्या का हल ढूँढने और चीनी की कीमतों को स्थिर बनाए रखने के लिए खाद्य मंत्रालय ने चीनी व्यापार श्रृंखला में शामिल सभी संस्थाओं के लिए साप्ताहिक स्टॉक को डिस्क्लोज करने का आदेश जारी किया है। स्टॉक की जानकारी हर सोमवार को ई-शुगर पोर्टल पर देनी होगी। इससे अधिकारियों को बाजार की बारीकी से निगरानी करने और किसी भी अनुचित व्यवहार की जांच करने की अनुमति मिलेगी।
सितंबर, 2023 तक 85 लाख मीट्रिक टन चीनी का स्टॉक 3.5 महीने की खपत के लिए पर्याप्त था। चीनी सीज़न 2022-23 के लिए कुल उत्पादन 373 LMT अनुमानित था, जो 5 वर्षों में दूसरा सबसे अधिक है। खाद्य सचिव के अनुसार समय पर सरकारी उपायों ने 2023 तक राज्यों में उचित मूल्य पर चीनी की उपलब्धता सुनिश्चित की है।
2022-23 सीज़न के लिए 30 सितंबर तक चीनी उत्पादन 330 एलएमटी को पार कर गया, जिसका कुल अनुमान 373 एलएमटी है। अगस्त माह में कमजोर बारिश के बाद हाल की बारिश से महाराष्ट्र और कर्नाटक में फसल की संभावनाएं बेहतर हुईं हैं। निर्यात कोटा 61 लाख मैट्रिक टन पर सीमित था, जिसमें 83 लाख मैट्रिक टन का मौजूदा स्टॉक 3.5 महीने की खपत को पूरा करता है।
उपभोक्ता मामले विभाग के मूल्य निगरानी प्रभाग के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, गुरुवार तक चीनी की अखिल भारतीय औसत खुदरा कीमत 43.3 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जो पिछले महीने से 1% और पिछले वर्ष से 2.7% अधिक थी। अखिल भारतीय औसत थोक चीनी कीमत कुल 4,055 रुपये प्रति क्विंटल थी, जो महीने-दर-महीने 1% और साल-दर-साल 3.4% की वृद्धि दर्ज करती है।
इन मूल्य प्रवृत्तियों की निगरानी के साथ, केंद्र ने चीनी मिल मालिकों और व्यापारियों को संबंधित कानूनों और मासिक घरेलू कोटा मानदंडों का सख्ती से पालन करने का भी निर्देश दिया। इन मानदंडों का उल्लंघन करने वाली मिलों को सख्त दंडात्मक कार्रवाई का सामना करना पड़ेगा।
मासिक कोटा मानदंडों का उल्लंघन करने वाली किसी भी मिल के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। मिलों को 13 लाख टन का पहला घरेलू कोटा जारी कर दिया गया है। बाज़ार स्थितियों के आधार पर अधिक कोटा जारी किए जाएंगे।
स्टॉक स्थिति के नियमित खुलासे से जमाखोरी और सट्टेबाजी को रोकने में मदद मिलेगी। यह चीनी की उपलब्धता के विषय में सरकार को रियल टाइम बेसिस पर प्रदान करेगा। नियामकों को सक्रिय रूप से बाजार की निगरानी करने और जरूरत पड़ने पर अनुचित व्यापार प्रथाओं के खिलाफ त्वरित कदम उठाने का अधिकार देता है। इस उपाय का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि स्टॉक की जमाखोरी के माध्यम से मूल्य हेरफेर को रोककर चीनी सस्ती बनी रहे।
जमाखोरी के कारण बढ़ती कीमतें बजट को प्रभावित कर सकती हैं और लोगों को त्योहारी खाना पकाने में कटौती करने के लिए मजबूर कर सकती हैं। नियामक अधिकारियों के लिए स्टॉक की निगरानी करना और किसी भी हेरफेर पर अंकुश लगाना महत्वपूर्ण है। कोटा समय पर जारी होने से स्थिर उपलब्धता भी सुनिश्चित होती है।
इन पहलों से चीनी बाजार सुचारू होगा, होर्डिंग जैसे गतिविधियों पर रोक लगेगी। स्टॉक की नियमित निगरानी और समय पर कोटा जारी करने से सरकार को स्थिर खुदरा कीमतें बनाए रखने और सभी उपभोक्ताओं के लिए चीनी की उपलब्धता सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी। यह उपभोक्ता हितों के प्रति सरकार की मजबूत प्रतिबद्धता को प्रदर्शित करता है।
